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spaghetti aglio olio e peperoncino サンドライトマトとニンジンのアーリオオーリオペペロンチーノ 基本のアーリオオーリオペペロンチーノに 甘味と酸味と旨味の強いサンドライトマトを加えました。 にんじんや大葉を添えて、とても香り豊かなパスタができました。 ■材料と作り方 スパゲティ 100g ※1人分 にんじん　小さめ1本 塩 小さじ2 ニンニク 1片 鷹の爪輪切り 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1.5 サンドライトマト　10個ほど　※レシピは以前投稿 トッピングに炒りごま、大葉など。 ニンニクはみじん切りにします。 にんじんは細長く薄くスライスしておきます。
鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れスパゲティとニンジンを入れて、 パスタのパッケージの表記よりも1分短く茹でます。 茹で汁は大さじ3杯残して、湯切りします。
 フライパンにオリーブオイル、にんにくと鷹の爪を入れて、 香りが立ったら、茹で汁を入れよく混ぜて馴染ませます。 
そこに茹でておいたスパゲティとサンドライトマト、 塩を入れ弱火で1分ほど混ぜ合わせ、 全体に馴染ませたら火から下ろし、 お皿に盛り付けて好きなトッピングをのせたら完成です。 ‎#vegan ‎#veganrecipes ‎#veganfood ‎#vegetarian ‎#vegetarianfood ‎#healthyeating ‎#vegetarianrecipes ‎#spagetti ‎#aglioolioepeperoncino ‎#veganrecipes ‎#eating ‎#animalovers ‎#animalrights ‎#plantbased ‎#ヴィーガン‎#ビーガン‎#ベジタリアン‎#動物性不使用 ‎#動物性食材不使用 ‎#フローズングレープ ‎#菜食 ‎#エシカル ‎#プラントベース　‎#パスタ‎#大葉　‎#アーリオオーリオペペロンチーノ ‎#ペペロンチーノ ‎#環境保護 ‎#lazywifetokyo