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Mushroom burgers 🍔 椎茸のシュルームバーガーのボロネーゼソース添え With leftover vegan bolognese sauce from last night. 今回はパン粉に色んなスパイスを加え、 つなぎに豆乳ヨーグルトを使いました。 昨日のヴィーガン ボロネーゼソースをかけて 食べました。 ジャンクフードもホームメイドで。 肉厚椎茸がジューシーで、 酸味のあるヨーグルトとスパイス、 そして新鮮な野菜とよく合います。 . ■材料と作り方 椎茸に塩、胡椒を振りかけて、10分放置。 10分たったら、 小麦粉→豆乳ヨーグルトとニュートリショナルイースト、 ターメリックを混ぜたものにディップ→スパイスを 混ぜたパン粉を両面にしっかりとつけて、 多めのオリーブオイルで焼きました。 . . バンズは購入したものです。 ‎#vegan#veganfood#vegansofig#vegetarian#mushroom#shitake#vegetarianfood#plantbased#burger#animallovers#ethical#lunch#animalrights#ヴィーガン#ビーガン#ベジタリアン#菜食主義#菜食#動物性不使用#動物愛護#椎茸 ‎#エシカル#ランチ#シュルームバーガー#ハンバーガー#椎茸バーガー ‎#lazywifetokyo
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7ヶ月前

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