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混ぜご飯のアボカドロールと冷凍野菜の昆布だし炒め。 Avocado rolls and frozen veggie stir fry with hash browns. .  少しハンドクリームを  塗るのをサボっていたら、  日々の手洗いとアルコール消毒で  また手荒れ。  おにぎりが食べたくなりましたが、  手で握るのが嫌だし、ラップもなぁ、、  と思っていたので巻き寿司にしました。  青菜とゆかりをいれて、混ぜご飯にしてるので  醤油なしでパクパクいけます。  炒め物は、  下処理をして冷凍しておいた揚げなす、  ブロッコリー、アスパラガスを  そのままフライパンに放り込んで、  炒めてから昆布だしと醤油と本みりんで  味付けをしたもの。  ハッシュブラウンは既製品。  トマトとブロッコリースプラウト、  レタス、ビーツを添えて。  今日は在宅ワークでした。通勤時間云々よりも  在宅のなにが最高かって、  動物性はいってないよね??なんて  気にせず食べられること。  和洋折衷でアンバランスなメニューですが、  ワンプレートにすると、なんとかなる。    そう、なんとかなる。   ‎#vegan#veganrecipes#veganfood#vegans#vegansushi#sushi#vegetarian#vegetarianfood#ethical#tofu#vegansnack#plantbased#healthyeating#animallovers#animalrights#ヴィーガン#タンパク質 ‎#ベジタリアン#ビーガン#菜食#動物性不使用#エシカル#マクロビ#ご飯#アボカド#プラントベース#寿司#巻き寿司#揚げ茄子#lazywifetokyo
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10ヶ月前

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