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時短＆健康＆おいしい全部叶う 菜食ご飯やおやつたち𖠚ᐝ ✻ やりたい事が多かったり時間がないとき。どうしても食べる事を後回しにしがち。何なら誰か代わりに食べてくれないかな、、と思いながら、猫にご飯を催促されるついでに自分のご飯を用意する始末 🐈…⁎⋆* 炭水化物は果物や間食で食べるプチおにぎりで自然に摂れるので、とりあえず たんぱく質と野菜を！という安易な考えで、木綿豆腐と豆苗が冷蔵庫のスタメンになりました。 ✻ 豆苗は豆と緑黄色野菜の両方の栄養を持つそうで、ビタミン類もたんぱく質も多くて便利。なにせ葉っぱなので加熱時間も少なく、生でもいける。炒め物にも和え物にも、お浸しにも。万能。 冷凍バナナに、ナッツの蜜漬け、きな粉、黒ごまをたっぷりかけたおやつも。バナナとそれ以外を 1：1 くらい豪快にすると美味🤗 どちらもヘンプシードをかけています。 必須脂肪酸が多くて、松の実みたいに香ばしくておいしい‪‪☺︎‬ ✻ 楽しくできることが大事だな！と、菜食生活はわりとゆるいです🍃自ら牛乳やお肉を買う事はしないものの、外食では「もう目の前にあるなら美味しく食べた方が動物も本望」と言い訳めいたものをしつつ、あれば、食べる。 元々ココナッツや豆乳などの代替ミルク類も、納豆なんかの大豆製品も苦手なほうでした。さらに言えば小麦があまり合わないので極力控えるものの、特に苦にならず何とかなってる。 そう、何とかなる♩ それ以上に、自分以外のもののために自分の選択をすることって、それが微力でも、自分もはっぴーな気持ちになれている🕊猫のお世話が、猫のため以上に自分のためになっているのと同じ感覚です😂 ✻ 動物愛護でも、環境配慮でも、自身の健康からでも、入口は何でもいいから みんなが幸せになれることならもっと広がってほしいなー！とおもいました𓆡𓆜𓇼𓈒𓆉 𓆛 𓆞𓆡 一見、窮屈さや選択の狭まりを感じがちだけれど、全くそんなことなくて、確実に自分の世界が広がるはず🌎🕊🌿 ‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎#ヴィーガンレシピ ‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎#菜食生活 ‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎#ゆるヴィーガン