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厚揚げ入りマッサマンカレー Massaman-curry. ラムラムさんの マッサマンカレーペーストを使いました。 辛すぎず、物足りなさもなく、 ちょうどいい。 スパイスを少々加えながら、 好みの味に仕上げました。 　 玉ねぎさえあれば、 後は適当にある野菜を入れるだけで、 出来上がってしまう。本当に便利です。 野菜類は、小松菜、グリーンピース、 ぶなしめじ、エリンギをいれました。 豆を切らしていたので、 厚揚げをいれましたが、 カレーととってもよく合うんです☺️ 使ったペーストは以下の通りです。 CIVGIS ＆ lumlum（チブギス＆ラムラム） オーガニック マッサマンカレーペースト ‎‎‎#ヴィーガン‎‎‎#カレー　‎‎‎#ベジタリアン‎‎‎#ビーガン‎‎‎#菜食‎‎‎#動物性不使用 ‎‎‎#エシカル‎‎‎#マクロビ‎‎‎#ご飯‎‎‎#オーガニック‎‎‎#マッサマンカレー ‎‎‎#lazywifetokyo ‎‎‎#vegan ‎‎‎#veganrecipes ‎‎‎#veganfood ‎‎‎#vegans ‎‎‎#vegetarian ‎‎‎#vegetarianfood ‎‎‎#ethical ‎‎‎#curry ‎‎‎#vegansnack ‎‎‎#plantbased ‎‎‎#ethical ‎‎‎#healthyeating ‎‎‎#animallovers