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Norieco
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ヴィーガン坦々ゴマ豆乳鍋♨️(名前長いw 鍋が美味しい季節がやってきました〜✨ 昨日は肌寒く、身体が温まるものが食べたいー！ というわけで、ピリ辛のお鍋を♪ 作り方は超カンタンです！ やっぱり鍋は、カンタンでなくっちゃね😋 【レシピ(2人分)】 好きな野菜たち(私は冷蔵庫のお掃除がてら♪ 油揚げと豆腐はぜひ！厚揚げでも◎ 大豆ミート　ミンチタイプ50〜100g(好きなだけ 刻み生姜　1カケ 刻みニンニク　1カケ ごま油　　大さじ1 味噌　　　大さじ1〜2 しょうゆ　大さじ1 みりん　　大さじ1 料理酒　　大さじ1 コチュジャン　大さじ1 白ごま　　大さじ1(すりゴマor自分で擦るのがｵｽｽﾒ 豆乳　　　100ml 水　　　　200ml ごま油、生姜、ニンニクを熱し、香りが立ったら 豆乳以外の調味料を加えて軽く煮立たせます。 あとは具材、水を入れ、具材に火が通ったら豆乳を加えて完成✨ カンタンすぎて美味しすぎて、たまりません💛 〆は雑炊またはうどんなどでどうぞ👐 ‎‎‎#ヴィーガン ‎‎‎#ヴィーガンレシピ ‎‎‎#鍋　‎‎‎#大豆ミート　‎‎‎#vegan
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4ヶ月前

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