BENE [ベネ] | サステナブル/エシカル/ヴィーガン情報が集まるソーシャルメディア

渋谷のヴィーガンスイーツカフェ☕️‎#biocafe‎#渋谷 「完全」無農薬＆無化学肥料野菜を使用するオーガニックカフェレストラン✨ フォロワーさんに教えていただき、早速行ってきました！！！ランチは行ったことあるけどカフェ利用は初めてでした😋 スイーツの中でもヴィーガンスイーツが半分以上をしめていて、選ぶのが困っちゃいますが、今回は友達と2人で↓これをシェアしました〜🥰(フォロワーさんオススメのキャロットケーキが食べたかったのですが売り切れでした🤣) 🥄キャトルノア　700円 本格的なマクロビオティックスイーツだから卵・乳製品は一切未使用！ ナッツは「理想的な栄養源」として知られる優秀食材です。アーモンド、カシューナッツ、くるみ、パンプキンシードの４種類がギュッと詰め込んでありました✨ 下はタルトになっていてとっても美味しかった💓 🥄かぼちゃの豆腐ケーキ　580円 カボチャにお豆腐と白胡麻を加えて作られたケーキ✨通常のケーキに使用する薄力粉は全粒粉へ、生クリームは豆乳へ、バターは菜種油にかえ、純植物性食材だけ使用のめずらしいケーキです。 低カロリーだけど高たんぱく。緑黄色野菜のカボチャはカロチンやビタミンが豊富。 少し豆腐の味を感じるけど、胃がもたれず、軽く食べれる美味しいスイーツでした😍 ＪＲ 渋谷駅 ハチ公口 徒歩4分🚶‍♀️ <営業時間> 11:00～23:00 [ランチタイム] 11:00〜16:00(LO15:30) [カフェタイム] 11:00〜18:00 [ディナータイム] 18:00〜23:00(フードドリンク共にLO22:00) 日曜営業 定休日 無