BENE [ベネ] | サステナブル/エシカル/ヴィーガン情報が集まるソーシャルメディア

お寿司そっくりなヴィーガン寿司🍣が食べられる！‎#エムズテーブル‎#横浜 🥢m’s ベジタブル寿司コース　3000円(税込) [前菜] 野菜の盛り合わせ [蒸し料理] 1番驚いたのはヴィーガン茶碗蒸し！店員さんに聞いてみたら、「豆乳、くずこ、かぼちゃのパウダー」などから作っているみたい！食感が本当茶碗蒸しでびっくり😳 [揚げ物] クリームコロッケとかナゲットも言われなきゃ分からないレベルで本物に近くて本当美味しかった🤤 [メイン料理] ベジタブル寿司🍣 魚ではなく、全て野菜などの植物性食品から出来ています！ 店員さんが一つずつ丁寧にお寿司について説明して下さいました☺️ 野菜から出来ているはずなのに、醤油とワサビをつけるとお寿司の雰囲気に近づくの！こういう創作料理も好きだな〜💓 お寿司と思って食べるんじゃなくて、こういう創作料理だと思って食べると、こういう料理もあり！！ってなる😚 [水菓子] わらび餅とフルーツの盛り合わせ 緑茶もついてきました🍵 店内は広くて座席もゆったり😊 お昼の時間帯がいつも混んでいて、土日は17時頃までそこそこ人が居るな〜って感じだそう(店員さん情報！) 私は日曜日の16時頃っていう微妙な時間に行ったら待ちなしで入れました！ 私が食べた寿司コースはランチ、ディナー共に同じ値段で提供されているそう！ 17時以降はシェフのオススメコース6000円もあるみたい！ コース以外だと割とリーズナブルな値段でピザ、パスタ、ハンバーガー、カレーなど食べれるので、それも気になる🥺 ちなみにお寿司は単品での提供はしていない。 デザートも豊富だから、カフェ利用としてもオススメ。 横浜きたら是非行ってみてください〜！ <営業時間> 11時から20時(ラストオーダー19時30分) 月曜定休日(月曜が祝日の場合は火曜定休日)