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ピーナッツバターの豆乳味噌ラーメン Miso /soy milk based Ramen. 毎年冬は鍋ばかり食べていますが、 今年はラーメンと蕎麦にハマっています。 簡単にできる植物性の美味しいスープに 今日も温められています。 ■材料と作り方 スープ2人前 胡麻油大さじ1 すりおろしにんにく小さじ1 すりおろししょうが小さじ1 水 300ml 無調整豆乳 300ml 昆布だし 小さじ1〜2[ 醤油 大さじ1 甜菜糖 少々 塩 少々 甜麺醤 小さじ2 ピーナッツバター大さじ1 味噌 大さじ2〜3 辣油 お好みで 黒胡椒 お好みで お好きな野菜 フライパンにごま油を温めたら、 にんにく、しょうがを入れて1分ほど炒め、 水、豆乳、お味噌以外の残りの調味料を 加えよく混ぜ、味を整えながら沸騰させます。 沸騰したら、火を弱めて、 お味噌を溶かして出来上がり。 麺とお好きな野菜と合わせて完成です。 ピーナッツの良質な脂質が、 スープに深みを与えてくれて、 とてもおいしくなりますよ🧏 サッポロ一番塩ラーメンの ヴィーガン版の販売を切望します🙋♀️
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#vegetarianfood
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Vegan-options
1ヶ月前
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ピーナッツバターの豆乳味噌ラーメン Miso /soy milk based Ramen. 毎年冬は鍋ばかり食べていますが、 今年はラーメンと蕎麦にハマっています。 簡単にできる植物性の美味しいスープに 今日も温められています。 ■材料と作り方 スープ2人前 胡麻油大さじ1 すりおろしにんにく小さじ1 すりおろししょうが小さじ1 水 300ml 無調整豆乳 300ml 昆布だし 小さじ1〜2[ 醤油 大さじ1 甜菜糖 少々 塩 少々 甜麺醤 小さじ2 ピーナッツバター大さじ1 味噌 大さじ2〜3 辣油 お好みで 黒胡椒 お好みで お好きな野菜 フライパンにごま油を温めたら、 にんにく、しょうがを入れて1分ほど炒め、 水、豆乳、お味噌以外の残りの調味料を 加えよく混ぜ、味を整えながら沸騰させます。 沸騰したら、火を弱めて、 お味噌を溶かして出来上がり。 麺とお好きな野菜と合わせて完成です。 ピーナッツの良質な脂質が、 スープに深みを与えてくれて、 とてもおいしくなりますよ🧏 サッポロ一番塩ラーメンの ヴィーガン版の販売を切望します🙋♀️
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1ヶ月前
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